De ‘Smaakmakers’ van de Achterhoek; samen aan de start van een nieuwe culinaire campagne
ZakelijkBREDEVOORT – Bij Stadsbrouwerij de Borghman in Bredevoort werd vrijdag 21 februari het officiële startsein gegeven voor de nieuwe campagne ‘Smaakmakers van de Achterhoek’. Het openen van de tap markeerde dit feestelijke moment. Makers en verwerkers in de Achterhoek bundelen hun krachten om zo de regio op de kaart te zetten als een unieke culinaire bestemming.
Van ambachtelijke bierbrouwerijen en wijngaarden tot pluktuinen en kaasboerderijen. Verspreid over de hele Achterhoek telt deze nieuwe campagne al 43 deelnemers. “Samen vergroten we de slagkracht om onze heerlijke regio op de kaart te zetten. We vertellen het verhaal van de Achterhoekse Smaakmakers, zodat nog meer mensen kunnen genieten van het landschap, de gewassen die geteeld worden, de dieren die opgroeien en gehouden worden én de makers, verwerkers en koks die de Achterhoek smaak geven. Dit doen we met ruim 70 arrangementen en rondleidingen, 35 smaakvolle routes en een goed gevulde agenda met smaakvolle activiteiten.” Tijdens de bijeenkomst is het magazine Smaakmakers van de Achterhoek gepresenteerd met de deelnemers van de campagne, recepten met streekproducten en interviews gebundeld in een mooie uitgave.
Van Smaak naar Smaak
“Daarnaast zoeken we de verbinding tussen de smaakmakers met het presenteren van een nieuw aanbod in de Achterhoek door middel van smaakvolle (fiets)routes: van Smaak naar Smaak. Hierbij fietsen de gasten van de ene Smaakmaker naar de andere. Er zijn nu drie fietsarrangementen opgezet.” Met de overhandiging van het eerste arrangement aan de ondernemers door wethouder Ted Kok werd ‘van Smaak naar Smaak’ vrijdag officieel bezegeld. De komende periode wordt het aanbod verder uitgebreid met nieuwe fiets- en wandelroutes. Het nieuwe aanbod wordt gepresenteerd bij toeristen die in de regio verblijven op bijvoorbeeld een camping, hotel of een karakteristieke overnachtingslocatie. “Op deze manier stimuleren we toeristen om tijdens een bezoek aan de Achterhoek op pad te gaan en kennis te laten maken met het landschap en de smaakmakers.”
Lokaal (geteelde) producten
In de Achterhoek vind je gepassioneerde boeren en telers die met elkaar een grote verscheidenheid aan smaakvolle producten maken. Producten die met liefde zijn gemaakt en die de tijd hebben gekregen om volledig op smaak te komen. “En dat proef je! Met deze nieuwe campagne laten we niet alleen de culinaire trots van de Achterhoek zien, maar wordt ook het belang van regionale samenwerking en duurzaamheid onderstreept.”
Meer informatie en het
magazine
Meer informatie, inclusief een overzicht van de deelnemers, arrangementen, activiteiten en routes, is beschikbaar op de website smaakmakersvandeachterhoek.nl. Hier kunnen geïnteresseerden zich ook inschrijven voor de nieuwsbrief en het recent verschenen magazine online downloaden. Het magazine is tevens beschikbaar via de Smaakmakers en de VVV’s in de Achterhoek.