Gouden Spatel voor beste terras van Oost-Nederland
AlgemeenHummelo – Hotel Café Restaurant De Gouden Karper in Hummelo ontving afgelopen week de Gouden Spatel voor de horecazaak met het beste terras van Oost-Nederland. De verkiezing maakt onderdeel uit van het Goed Getapt kwaliteitsprogramma van Heineken Nederland waarbij De Gouden Karper op basis van mystery guests het beste presteerde.
Door Ceciel Bremer
Het is donderdag 20 januari even na half een 's middags als eigenaresse Elisabeth Remmelink – de van der Schueren nietsvermoedend Maud Prinsen, accountmanager Oost-Nederland van Heineken, en een fotografe ontvangt in haar café. Wanneer Maud Prinsen haar feliciteert omdat De Gouden Karper is uitgeroepen tot het beste terras van Oost-Nederland is ze blij verrast. "We zijn ontzettend trots dat we deze titel dit jaar mogen dragen." De prijs bestaat uit een oorkonde en een kledingcheque ter waarde van 200 euro. De verkiezing van het beste terras van de regio maakt onderdeel uit van het Goed Getapt kwaliteitsprogramma van Heineken waar jaarlijks ruim 2.000 horecaondernemers aan meedoen. De Gouden Spatel voor het beste terras van de regio wordt toegekend op basis van ervaringen en rapportages van mystery guests die alle deelnemende zaken minimaal vier keer bezoeken. "We toetsen de ondernemers op goed gastheerschap, service en bierbehandeling. Binnen het programma hebben we Nederland verdeeld in acht regio's en het terras van De Gouden Karper hoort dus bij de beste acht van ons land", vertelt Maud Prinsen. Later die middag volgt een stroom aan felicitaties en reacties op de Facebookpagina van de gerenommeerder horecazaak aan de Dorpsstraat als de eigenaresse de titel in een kort bericht wereldkundig maakt. "Geweldig al die reacties. Hopelijk hebben we een korte winter en kunnen we de stoeltjes weer snel buiten zetten", lacht een trotse Elisabeth Remmelink-de van der Schueren.
